När jag är hemma och ska äta lunch själv brukar jag oftast följa den här strategin:

1. Kolla om vi har något köttigt/fisk/kyckling i kylen.
2. Koka bulgur/matvete/pasta.
3. Blanda ihop med lite grönsaker & frukt.
4. Peppra & ha på olja/keso/sås.

... idag har det bakats pepparkakor! Det var supermumsigt. Min lillasyster kom på den briljanta idéen att baka chokladpepparkakor - riktigt gott faktiskt. Bara att ha i kakao i degen, för den som har lust att testa. Nu känns det faktiskt som julstämning här hemma, massor av ljus, julstjärnor, julprydnader osv. Åh, jag älskar julen! ♥

PS. Och eftersom det här är en matblogg så kan jag ju inte låta bli att påpeka att en stor del av det beror på att det är så jäääkla gott med julmat!

Koka gröt med mjölk!

1 dl valfria gryn + 1 dl vatten + 1 dl mjölk

Åt jag imorse med hallon och banan. Gott!

Rågflingegröt med torkade aprikoser, banan och mjölk.

 

En frukost dagen till ära. Imorse vaknade jag helt febrig. Inte trevligt någonstans. Det är det där jäkla influensavaccinet som gjort mig sjuk, jag blir aldrig sjuk annars. Så idag har jag varit hemma och haft jättetråkigt hela dagen. Man kan ju inte göra någonting när man är sjuk. Och har ont i armen. Jag tror att det är dags att avsluta det här blogginlägget nu...

Som sagt bakades det lussebullar i helgen, och jag tänkte bara visa er min lillasysters fina lussebulle! En liten ren. Jag kan faktiskt inte fatta hur man kan köpa lussebullar på typ Pressbyrån. Det funkar inte för mig. Det är helt enkelt inte jul. Jag menar, så svårt är det inte att baka dem själv?